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夏みかんピール

オット方の実家から夏みかんをたくさんいただいたので、
その皮を コトコト シロップ煮にしました。

natumikan_002

オレンジ色がキレイ。

乾燥はさせず、シロップに漬けたままのうるうるタイプです。


たくさんできたので、
刻んでヨーグルトにかけたり、お菓子に焼きこんだり、いろいろ活用したいと思います♪
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anzu

Author:anzu
甘いものを作ること&食べることと
フィンランドが大好きな、
のんびりマイペース主婦。

2010年10月より、
栃木県民になりましたー!

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