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産直バンザイ!

新しい住まいの近くには、新鮮でおいしくてお手頃価格のお野菜や果物が買える産地直売所があります。
これがかなりうれしい!!

先日お話していたカメラ同窓会の時に、
aさんが手づくりしてきてくださったいちぢくのコンポートがとってもおいしかったのを想い出し、
小ぶりないちぢくちゃんたちをたくさん買いこんできました。

viikunat_001

aさんがご自身のブログにそのレシピを紹介してくださっていて、
それを見ながら作ってみようかなあと思ったのですが、
材料にあったミントが無いことに気づき、断念。

普通に赤ワイン煮にしちゃいましたー。
シナモンスティックも一緒に入れて、ちょっとオトナ味。

ああ、でもこの写真じゃあ、なんだかよくわからないですねえ。
でっかいらっきょみたいだ(苦笑)


オットが喜んで食べてくれたので、このあと調子にのって、白ワインバージョンも煮ました。


興味本位でこんなのものも買っちゃいましたよ。↓

sanchoku_001

『バターナッツかぼちゃ』。
名前から相当濃厚なお味を想像したのですが、意外とさっぱりしていて、
ほくほくねっとりというわけではなかったですー。
これがたまたまそうだったのか?そういうものなのか?

ネットで調べたら、「スープにおすすめ」とあったので、
ポタージュみたいのも作ってみました。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

季節のものや地のものが、手軽に採れるというのはありがたいことですね。
ご近所tちゃん情報によると、春には苺、夏にはブルーベリーなどがたくさん並ぶそうです♪

うーん、今から待ち遠しいー!
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プロフィール

anzu

Author:anzu
甘いものを作ること&食べることと
フィンランドが大好きな、
のんびりマイペース主婦。

2010年10月より、
栃木県民になりましたー!

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