やっぱり豆が好き。

お正月は過ぎたけど、
年が明けてから、黒豆を煮ました。

musutapavut_002

ひさびさにお豆を煮たのですが、コトコトやっている時間は、やはりなんとも心和むひと時。

musutapavut_001

高校生くらいから、毎年実家ではおせちの黒豆担当だったのですが、
今回のは今まででいちばん好みの煮加減に仕上がりました。

ふっくら、やわらか。

musutapavut_003

ああ、やっぱり、お豆は煮るのも食べるのも好きだなあー。

しばらくご無沙汰していたけど、またちょくちょく煮豆ストックを始めようと思ってます。
ふふふ。
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Author:anzu
甘いものを作ること&食べることと
フィンランドが大好きな、
のんびりマイペース主婦。

2010年10月より、
栃木県民になりましたー!

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