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さくりほろり。

上新粉を加えた、バターたっぷり生地のクッキーを焼きました。

horohoro_002

さくっと歯を入れた瞬間、ほろりと崩れてゆきます。
その食感がおもしろくて、ついもう一つ。

horohoro_001

でも、バターの風味が自分にはちょっと強すぎたようで…(苦笑)


濃厚なお菓子はちょびっといただくのがちょうどヨイですね。
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anzu

Author:anzu
甘いものを作ること&食べることと
フィンランドが大好きな、
のんびりマイペース主婦。

2010年10月より、
栃木県民になりましたー!

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