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かぼちゃの鼻クッキー

月末にいらしてくださるお客さまへのおみやげに…と、かぼちゃのクッキーを焼きました。

kurpitsa_keksi_001

茹でてほくほくのペーストにしたかぼちゃをたっぷり混ぜ込んだので、ほんのり黄色く仕上がりました。

kurpitsa_keksi_003

かぼちゃの種をのせたバージョンも作ったのですが、なんだか豚のお鼻みたいになってしまった…
ぶーぶー。

な、なんでこんな形にしてしまったのやら…(苦笑)
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anzu

Author:anzu
甘いものを作ること&食べることと
フィンランドが大好きな、
のんびりマイペース主婦。

2010年10月より、
栃木県民になりましたー!

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