マーラーカオ:「ちいさなレシピを1ダース。」その④

“ほぼ日”企画、「ちいさなレシピを1ダース。」第4弾で作ったマーラーカオ。
(企画の詳細はこちら →

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お醤油と練乳の入った生地を蒸した、中華風の蒸しパンです。
素朴ながらほんのりコクのある甘じょっぱさがヨイ感じ。

出来たてのアツアツもいいけど、少し落ち着かせてしっとりなじんだ頃にいただくのがおいしかったです。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

蒸しパン大好き!なオットは、大よろこびでほおばってくれていました。

そして「スーパーの4個入りパックとかのとはまた違っていいねー!」と、ひとこと。

ははは、それは褒め言葉なのですよね?
お口にあってよかったっすー(笑)
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anzu

Author:anzu
甘いものを作ること&食べることと
フィンランドが大好きな、
のんびりマイペース主婦。

2010年10月より、
栃木県民になりましたー!

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