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ほろり、豆乳きなこビスケット。

なかしましほさんレシピの
豆乳きなこビスケット。



以前、ビミョーな焼きあがりになってしまって以来、
なんとなくごぶさたしていたのだけれど、
「よしっ」とひさびさにトライしてみることにしました。

よりていねいに、
ていねいに。


ほどよい香ばしさと、
ホロリほどける食感に、
「あああっ、これかー」と。

くりかえすことで、
ようやく本来のおいしさにたどり着けた気がしました。

もう一度やってみて、よかった。
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anzu

Author:anzu
甘いものを作ること&食べることと
フィンランドが大好きな、
のんびりマイペース主婦。

2010年10月より、
栃木県民になりましたー!

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