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母とおやつ作り。

何年ぶりかしら?
母とおやつを作りました。

minnanooyatsu_matcha_002_up.jpg

マフィン型で焼いた、お抹茶のガトーショコラ。
しっとり食感とお抹茶の濃厚なお味が、おいしかったぁ。

minnanooyastu_text_001.jpg

参考にさせていただいたのは、
母とおそろいのテキスト、なかしましほさんの『みんなのおやつ』。
ココアをお抹茶と薄力粉に置き換えて作ってみました。

ちなみに母、
事前におまけのDVDを3回見て予習バッチリで挑んでおりましたー。
すばらしい!!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

並んで一緒に作れるのって、楽しいなあと、しみじみ。
そんな気持ちがきっとお味にも反映されていたんだろうなあ。
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anzu

Author:anzu
甘いものを作ること&食べることと
フィンランドが大好きな、
のんびりマイペース主婦。

2010年10月より、
栃木県民になりましたー!

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